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Machines d'emballage dans l'incertitude

Lundi 29 Juillet 2013

Le Syndicat des machines et technologies de production (Symop) a publié son point de conjoncture pour le 2e trimestre 2013. La visibilité est limitée et les prévisions sont pessimistes. Il n'y a pas d'amélioration en vue. Les projets sont reportés. Les bureaux d'études enregistrent une amélioration de leur charge. Le marché américain reste dynamique.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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