Les professionnels se penchent sur le bois apte au contact alimentaire

Mercredi 02 Février 2005

Le Centre technique du bois et de l'ameublement (CTBA), syndicats, ministère de l'Agriculture et industriels de l'emballage bois se sont retrouvés le 2 décembre dernier lors de la commission professionnelle du bois. La NIMP 15, norme des emballages bois destinés à l'exportation, suscite la colère de certains professionnels, qui estiment les contrôles insuffisants. Cette réunion a également été l'occasion de soulever le problème du contact alimentaire pour les emballages bois. Les mesures sanitaires prises par les services vétérinaires ont entraîné des pertes importantes de parts de marché. Pour répondre à cette situation, la filière bois envisage d'ici l'été 2006, de disposer d'une méthode de qualification microbiologique, reconnue par les services vétérinaires, la Direction générale de l'alimentation (DGAL) et l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) pour les usages courants du bois. Ce dispositif concernerait notamment les palettes bois qui transportent les produits de l'industrie pharmaceutique. / Recyclage Récupération Magazine