Les migrations du PET vers les boissons seraient peu dangereuses
Lundi 01 Octobre 2007
En Allemagne, l'Institut fédéral pour l'évaluation des risques (BFR) a publié le 10/09/2007 une FAQ sur le polyéthylène téréphtalate (PET), qui fait notamment le point sur les risques liés à ce plastique largement utilisé par l'industrie des boissons. Selon le BFR, les migrations d'acétaldéhyde et d'antimoine, depuis le polymère vers les boissons qu'il emballe, n'est pas source de risque pour la santé humaine, au vu des faibles quantités en jeu. / journaldelenvironnement.netSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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