Les agriculteurs cernés de toutes parts sur les prix
Mercredi 29 Décembre 2004
Les matières plastiques augmentent avec le prix du pétrole, touchant de plein fouet les agriculteurs, notamment sur le prix des films plastique agricoles et des emballages de leurs produits. "Depuis décembre 2003, le prix de la matière première plastique a augmenté de plus de 50%" explique Bernard Le Moine, vice-président du Comité des plastiques en Agriculture, cité par Réussir. Et la hausse ne s'arrête pas. Les films de serre ont ainsi enregistré 10 à 15% de renchérissement, les films de paillage de 15 à 25%. Les emballages pour les produits agricoles sont aussi touchés : la chambre syndicale des emballages enregistre une hausse moyenne de 30% sur les matériaux plastiques depuis janvier 2004, variant de +16% (PET) à +70% (PS Cristal). En moyenne, le coût des emballages enregistre +10%. / Réussir Fruits & LégumesSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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