Le liège, matériau renouvelable
Lundi 30 Mars 2009
Le liège est un matériau renouvelable puisqu'une fois prélevé sur l'arbre, ce dernier se refait une "peau" en quelques années. Les pays producteurs sont situés sur le pourtour méditerranéen dont la France. Ils représentent 2,3 millions d'hectares de forêts de chênes liège. La filière emploie en direct 28.000 personnes et 65.000 emplois en indirect. Le plus gros acteur du secteur est la société portugaise Amorim qui produit 3 milliards de pièces par an et réalise 270 millions d'euros de chiffre d'affaires. / terra-economica.infoSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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