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Le BPA interdit dans les emballages alimentaires

Vendredi 14 Décembre 2012

Le Parlement a voté jeudi (13/12) l'interdiction du bisphénol A dans les conditionnements de produits alimentaires. Le BPA est soupçonné d'être un perturbateur endocrinien. L'interdiction s'applique dès le 01/01/2013 pour les contenants destinés aux enfants de moins de 3 ans et au 01/01/2015 pour le reste de la population.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

Packaging France