La R&D au service de l'innovation dans l'emballage
Mercredi 29 Septembre 2004
Selon une enquête réalisée dans le cadre du salon de l'emballage de Paris (du 22 au 26/11/2004) auprès des futurs exposants, environ 80% des innovations des emballages qui seront présentés sont issues d'un service recherche et développement (R&D). 17% sont créées à l'initiative de la marque. 3% proviennent de l'agence de design. / Libre Service ActualitésSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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