La Chine s'emballe
Mercredi 05 Mai 2004
Alors que l'économie chinoise est en surchauffe, le pays a un besoin urgent de rattraper son retard en équipement d'emballage. Les industriels chinois ont particulièrement besoin actuellement d'emballeuses pour fruits et légumes (notamment avec procédés d'aide à la conservation, au calibrage, au pressage, à la condensation, à la congélation express et à la déshydratation), pour les plats préparés et pour les bières et soft-drinks (notamment capables d'absorber de fortes cadences, économes en énergie et capables de contrôler le remplissage). / Tiré de la presse anglo-saxonne par Packaging-France / Xinhua News AgencySélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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