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La cagette bois aux côtés des légumes au SIA

Mardi 15 Février 2011

Le syndicat des industriels français de l'emballage léger en bois a répondu à l'invitation des producteurs de légumes de France pour participer à leurs côtés au salon international de l'agriculture à Paris-Porte de Versailles du 19 au 27 février 2011. Les deux interprofessions monteront une pyramides de légumes en barquettes bois haute de 4 mètres ! / netbois.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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