L'emballage qui s'autoréfrigère quand on l'ouvre
Lundi 25 Octobre 2004
La société Thermagen basée à Forges-les-Bains (Essonne) vient de mettre au point un emballage auto-réfrigérant à l'ouverture pour un produit cosmétique anti-âge, "Ice-Source". Le procédé Thermagen utilise l'évaporation d'eau sous vide : à l'ouverture de l'emballage, la température du contenu s'abaisse de -5°C en moins d'une minute. D'où un effet de "trempe thermique", qui est recherché pour "préparer" le produit à une meilleure diffusion sur l'épiderme. / La TribuneSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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