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L'emballage à l'heure du numérique

Lundi 04 Février 2013

Les technologies numériques de traçabilité et d’identification émergent dans le secteur de l’emballage et envahissent l'ensemble de la sphère du quotidien. Si le code-barres est encore hégémonique, des technologies de traçabilité et d’identification émergent et permettent de développer de nouvelles fonctionnalités. Exemples : La RFID (radio-identification) et la NFC (communication en champ proche, paiement mobile) reposent sur le transfert d’informations par ondes électromagnétiques.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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