L'électronique met son nez dans l'emballage
Jeudi 08 Septembre 2005
Alpha Mos, société basée à Toulouse (Haute-Garonne) spécialisée dans la conception d'outils de mesure, a mis au point des "nez électroniques" qui permettent de réaliser des contrôles atmosphériques sur différents produits. Une entreprise agroalimentaire s'est ainsi équipée avec un système pour mesurer le taux d'imprégnation de l'emballage plastique sur le produit. 30% du chiffre d'affaires d'Alpha Mos est consacré au domaine de la recherche et du développement. / management.journaldunet.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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