L'EAFA rejoint le programme Save Food
Mardi 14 Février 2012
L'European aluminium foil association (EAFA) est membre du programme Save Food, soutenu par l'ONU, et lancé en 2011 lors du salon Interpack à Düsseldorf. Ce programme vise à coordonner et à promouvoir les différentes initiatives consacrées à la lutte contre le gaspillage. La feuille d'aluminium dispose de caractéristiques uniques de barrière qui permettent d'étendre la durée de conservation des aliments. / emballagedigest.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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