Interpack 2005 voit grand

Lundi 31 Janvier 2005

Le prochain salon Interpack de Dusseldorf (Allemagne) se déroulera du 21 au 27 avril 2005. Ce rendez-vous consacré aux innovations en machines à emballer, moyens d'emballage et machines de confiseries, va s'étendre sur 284.714 m2 de halls d'exposition. En 2002, pour sa dernière édition, le salon a reçu 174.000 visiteurs de 103 pays. / Evènements Hebdo

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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