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Industries papetières : ventes en recul

Vendredi 22 Février 2013

Les industriels du papier ont enregistré un recul de leurs ventes sur la plupart des marchés en 2012 et abordent 2013 avec pessimisme, selon Marc Sanchez, président de la Maison des industries des papiers et des cartons (MIP). La filière emballage (600 entreprises, environ 30.000 salariés) a vu ses ventes reculer de 2,3% en valeur en 2012 à 6,35 milliards d'euros, et de 1,5 % en volume. Les producteurs français ont néanmoins compensé en partie le recul de leur marché national avec des exportations

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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