Face à la pénurie, "arrêtez de brûler le bois"
Jeudi 04 Novembre 2010
Charpentiers, fabricants de panneaux et producteurs d'emballages en bois ont de plus en plus de difficultés à se fournir en bois. La faute à la concurrence de plus en plus pressante de la filière bois énergie. La tendance est européenne, pesant sur les pays producteurs de bois comme la France. Le déficit pourrait atteindre 400 millions de m3 en 2020 selon la FAO. Face à la tension de la demande, les prix montent : +30% depuis le printemps. Du coup les professionnels du bois lancent une campagne "Arrêtez de brûler le bois, utilisez-le !" et demandent aux pouvoir publics l'arrêt du subventionnement des gros projets de chaudières biomasse. / rfi.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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