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Emballages spéciaux pour la chaîne du froid chez DHL

Mercredi 24 Novembre 2010

Pour garantir la chaîne du froid, outre les étiquettes RFID comme les met en place DHL Express, des emballages sont conçus pour garder au maximum les produits au frais. DHL Express propose notamment des emballages Medical Express en polystyrène et surtout en polyuréthane. Il peut contenir jusqu'à 24 tubes de prélèvements biologiques ou sanguins par colis, maintenus pendant quatre à sept jours à -20°C grâce des plaquettes de carbon-glace. Les autres transporteurs, comme TNT ou Chronopost, proposent aussi leurs propres emballages et process spécifiques pour contrôler les températures. / Les Echos

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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