Contrôle et conditionnement de poires robotisés
Mercredi 14 Avril 2004
La coopérative Campofrigo, située à Campogalliano dans la province de Modène en Italie vient de s'équiper d'une chaîne entièrement robotisée qui sélectionne et contrôle les fruits, puis les étiquette et les met en palettes automatiquement avec traçabilité de chaque fruit. La chaîne, réalisée par Sacmi repose sur la technologie NIR. / L'Echo des M.I.N.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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Mardi 08 Mai