Amorim veut valoriser le label "Liège de France"
Mardi 05 Juillet 2016
Amorim souhaite développer le label "Liège de France", et relancer la production dans les forêts de l'Hexagone. Il entend "avec ce nouvel engagement, démontrer l'importance économique, sociale et environnementale des forêts de chênes-lièges françaises". La récolte 2016 de liège française sera traitée et transformée en bouchons dans les sites Amorim au Portugal.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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