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Wal-Mart se met aux emballages à base d'amidon de maïs

Mardi 25 Octobre 2005

Le distributeur américain Wal-Mart a décidé d'adopter un emballage biodégradable à base d'amidon de maïs pour les fruits et légumes vendus dans ses magasins. / Emballages Magazine

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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