Viande périmée : fraude à l'emballage en Auvergne
Mercredi 03 Avril 2013
Un contrôle sanitaire aléatoire a permis de découvrir une fraude à l'emballage dans le rayon boucherie d'un supermarché de Langeac (Auvergne). L'affaire de cette viande périmée reconditionnée fait scandale alors que peu d'éléments d'information ont filtré. Une enquête est en cours aux fins de savoir si la viande en question qui a été achetée et consommée était nuisible pour la santé, avec à la clé des poursuites éventuellement aggravées.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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