Un label "maison" pour anticiper la législation
Mercredi 11 Février 2004
Unilever Bestfoods North America vient d'introduire sur le marché américain un nouvel emballage de sa margarine leader des ventes aux Etats-Unis "I can't believe it's not butter !". En introduisant un macaron "No trans fat" signalant l'absence dans le produit de lipides gras saturés, Unilever Bestfoods North America anticipe de deux ans une législation de la Federal Drug & Food Administration, qui imposera aux industriels de mentionner la teneur en lipides gras saturés sur l'emballage de leurs produits à partir de janvier 2006. L'entreprise en profite pour accompagner le lancement du label d'une campagne de communication axée sur la santé des consommateurs. Dans le courant de 2004, le géant agroalimentaire généralisera le label à l'ensemble de ses produits qui ne contiennent pas de lipides gras saturés. De par sa position de leader, et en anticipant ainsi les contraintes réglementaires, Unilever Bestfoods peut escompter sur une meilleure visibilité de son label par rapport aux initiatives de ses concurrents. / Market WireSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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