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Un concours québécois pour survivre sans emballage

Mardi 16 Octobre 2007

Cette semaine se tient la semaine québécoise de réduction des déchets. L'occasion pour les éditions Mémento de proposer à la population une opération de sensibilisation au poids prépondérant des déchets d'emballage dans nos vies. Les citoyens sont invités à se connecter sur le site sansemballage.org pour s'inscrire, et s'engager à tenter de réaliser un défi personnel, dont ils fixent l'objectif eux-mêmes. Le défi ultime du concours est de vivre une semaine entière sans n'user d'aucun emballage à usage unique. L'occasion de mettre en place des ateliers de sensibilisation adaptés. / marketwire.com

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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