Tetra Pak s'engage pour une utilisation raisonnée du bois
Mardi 05 Juin 2007
Tetra Pak fait partie des douze groupes mondiaux engagés dans le programme du WWF pour la lutte contre le changement climatique. Le leader du conditionnement des liquides alimentaires s'est engagé à réduire ses émissions de CO2 de 10% d'ici à 2010. Patrick de Noray, directeur environnement et relations extérieures de la filiale française de Tetra Pak explique, cité par La Tribune : "29% des fibres de bois utilisées par Tetra Pak proviennent de fournisseurs certifiés FSC (avec un objectif de 40% en 2009), et 19% de fournisseurs labellisés PEFC et SFI". Tetra Pak a investi en Chine, mais n'utilise pas encore le bois local. Pourtant, un accord a été signé avec WWF Chine pour promouvoir la certification FSC. Le groupe a fait en 2004 le choix de la gestion durable, de la traçabilité des matériaux et de la certification. / La TribuneSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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