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Strasbourg veut réduire l'utilisation des sachets plastiques par les commerces

Lundi 11 Avril 2005

La communauté urbaine de Strasbourg (CUS) s'engage pour réduire l'utilisation des sachets plastiques par les commerces de proximité sur son territoire. La CUS s'est associée à la Fédération des boulangers du Bas-Rhin pour que les boulangers adhérents proposent à leurs clients des sacs en tissu, réutilisables, lavables et peu encombrants. En ce moment, 80.000 sacs à pain en coton sont distribués dans les boutiques. / strasbourg.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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