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Recommandations sur les compléments alimentaires

Vendredi 28 Janvier 2011

Deux académies de médecine et de pharmacie ont remis un rapport sur les lacunes de la réglementation européenne sur les compléments alimentaires. Pour encadrer ces produits, les académies proposent des recommandations, comme notamment que les compléments alimentaires soient dépourvus d'effets thérapeutiques et que cette mention soit dorénavant systématiquement indiquée sur les emballages. Elles proposent qu'une liste de plantes autorisées, avec leurs conditions d'emploi, soit établie au plan national. / lepoint.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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