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Quick fait des économies sur le plastique

Lundi 24 Janvier 2005

Les restaurants Quick ont décidé de remplacer les emballages plastique de leurs pâtisseries et glaces par du carton. Ces emballages contiennent 50% de matière recyclée. Ils sont 100% biodégradables. Quick a ainsi pu économiser 46 tonnes de plastique. / L'Usine Nouvelle

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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