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Pour l'affichage obligatoire sur l'emballage du taux de caféine des sodas

Lundi 10 Septembre 2007

Aux Etats-Unis d'Amérique, des chercheurs et des associations de consommateurs plaident pour l'affichage obligatoire sur les emballages de sodas du taux de caféine contenu dans le produit. Alors que la FDA ne fixe aucun seuil maximal de caféine, les requérants pensent que le consommateur a le droit à cette information dans la mesure où la caféine est un principe actif pouvant agir sur le sommeil ou la nervosité. Substance naturellement présente dans certains aliments comme le thé ou le café, la caféine est utilisée comme aditif par l'industrie du soda. Une récente étude US a mesuré 4,9mg de caféine dans 340g de Coca-Cola, et jusqu'à 74mg dans 340g de Vault Zero, un soda citronné. / jminforme.ca

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