Mobilisation contre les sacs plastique : au tour des petits commerçants
Vendredi 30 Septembre 2005
La ministre de l'Environnement Nelly Olin a demandé un effort supplémentaire aux petits commerçants, à l'occasion des dernières assises des déchets à La Baule, le 21 septembre dernier. Au contraire des grandes surfaces, qui ont déjà réduit le volume de sacs qu'elles distribuent de 15 à 20% en 2 ans, les petits commerçants se sont jusqu'ici moins investis dans une telle démarche. Mais les choses changent. Ainsi dans l'agglomération de Sénart (Seine-et-Marne), 120 commerçants se sont entendus pour réduire le nombre de sacs plastique jetables et d'expliquer à leurs clients comment s'en passer, et en envoyant un sac réutilisable aux 23.000 foyers de l'agglomération. A Paris, la municipalité cherche à convaincre les petits commerçants à initier une démarche concertée, mais la démarche semble faire du sur-place. Il faut dire que les petits commerçants sont moins coordonnés que la grande distribution et moins conscients de l'impact (collectif) de leur activité. / francematin.info, nouvelobs.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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