Mention "Vin de France" sur les étiquettes à partir du 1er août
Lundi 29 Juin 2009
A partir du 1er août, les producteurs français de vin pourront apposer sur les étiquettes des bouteilles la mention "Vin de France". Ce titre sera indiqué sous la marque et le cépage. / Réussir VigneSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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