Marguerite allège ses emballages et réduit ses déchets
Mercredi 25 Juillet 2007
L'Union des coopératives laitières de Villefranche, établie à Arnas (Rhône), commercialise du lait à DLC courte sous la marque Marguerite, produite par la société éponyme (30 salariés, 10 millions d'euros de CA). Marguerite s'inscrit dans une démarche de réduction de ses déchets. Après avoir organisé en circuit fermé l'utilisation des caisses-carton stockant les préformes, Marguerite s'est attachée à réduire le poids de ses bouteilles. En passant du PE au PET et en réduisant le poids de ses préformes à 28g (1l) et 36 g (1,5 l), Marguerite a réalisé une économie annuelle de 27 tonnes de résine. Enfin la palettisation sur 5 couches permet le mettre 630 litres de lait par palette au lieu de 504 pour 4 couches, soit un gain de 25%. / Emballages MagazineSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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