Les pizzas et plats préparés surgelés britanniques veulent réduire leur packaging
Jeudi 20 Décembre 2007
Au Royaume-Uni, la fédération des producteurs de nourriture surgelée et le programme d'action pour l'optimisation des matières premières dans l'emballage ont mis en place des groupes de travail réunissant producteurs, emballeurs et distributeurs, pour plancher sur une réduction des volumes d'emballage sur les aliments surgelés, à commencer par les pizzas et les plats préparés. Une des pistes de réduction des suremballages sur les pizzas serait de les emballer directement dans un flow pack en plastique souple qui afficherait le design imprimé sur son facing (aujourd'hui on a le plus souvent une boîte en carton designée et un flow pack à l'intérieur). Les discussions sont constructives et devraient déboucher sur des applications concrètes en packaging, voire ensuite sur les produits alimentaires eux-mêmes (les optimiser pour réduire les volumes jetés à la poubelle). / Tiré du web anglo-saxon par Packaging-France / letsrecycle.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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