Les nouilles instantanées chinoises se mettent au bio
Jeudi 26 Juin 2008
Au Japon, Acecook, fabricant vietnamien de nouilles instantanées, fête son 60e anniversaire en lançant des nouilles écologiques, dont l'emballage (bol, opercule et sachet d'épices) est entièrement biodégradable, en acide polylactique et polyester dégradé. Enfoui sous terre, l'emballage se dégrade en 24 mois. Pour inciter à un usage correct du recyclage permis par cette innovation, Acecook suggère aux collégiens, via une campagne de communication, d'utiliser le pot de nouilles comme pot de fleurs (histoire de l'enterrer avec la plante une fois celle-ci prête à être mise en pleine terre). Autre fabricant de nouilles chinoises, Cup Noodle propose de son côté une gamme rechargeable, incitant ses clients à réutiliser le pot, notamment en proposant des personnalisations. Rien qu'au Japon, plus de 54 milliards d'unités de vente consommateur de nouilles instantanées sont consommées annuellement. / consoglobe.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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