Les jours du sac de caisse jetable sont comptés
Jeudi 21 Juillet 2005
Depuis 1999 (première opération de sensibilisation d'une association environnementaliste) à aujourd'hui (le ministère de l'Ecologie cherche à fédérer les différentes initiatives), en passant par 2003 (la Corse bannit les sacs jetables ), l'Hexagone avance chaque jour vers moins de sacs de caisse jetables en plastique. En 2004, le nombre de sacs jetables distribués a reculé de 20%, cette baisse devrait continuer au même rythme en 2005. En un an, entre 2003 et 2004, on est passé de 15 milliards de sacs distribués (85.000 tonnes de plastique) à 12 milliards (66.000 tonnes). Ce succès s'explique sans doute par le consensus sur le sujet : consommateurs et distributeurs se retrouvent autour de cette logique de développement durable. Seuls les industriels du sac plastique (3.000 emplois environ) sont désemparés, à l'instar du bassin de Sainte-Sigolène (40% de la production nationale), qui a tenté une alternative bio-fragmentable (mais non biodégradable). "On sait bien que le mouvement est amorcé, mais on ne peut pas prendre le virage du jour au lendemain" explique Françoise Giradi, de la Chambre syndicale des emballages, citée par Le Figaro. / Le FigaroSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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