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Les consommateurs US de plus en plus sensibles à l'environnement

Mardi 15 Janvier 2008

Doucement, les choses changent outre-Atlantique. Un sondage mené auprès de 22.000 consommateurs vient de montrer que ces derniers sont de plus en plus sensibles à l'impact environnemental de leurs achats : 25% font le choix de plus d'un seul critère de développement durable et 30% privilégient désormais les emballages éco-conçus. / Tiré du web anglo-saxon par Packaging-France / bizreport.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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