La nouvelle directive emballages devrait passer à la trappe
Jeudi 22 Septembre 2005
La Commission européenne s'apprête à proposer le 27 septembre de retirer près de 70 projets de directives en cours de gestation, pour "mieux légiférer" selon les termes de Jose Manuel Barroso. Si le choix des directives à retirer est encore en discussion car un tel retrait fait débat, trois textes sont déjà sûrs de disparaître, dont celui sur l'étiquetage des produits alimentaires (concernant notamment les allégations nutritionnelles). / Les EchosSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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