La guerre des dosettes de café
Vendredi 11 Janvier 2013
Nouvel épisode de la guerre des dosettes de café : le concurrent de Nespresso, Ethical Coffee Company (EEC) va saisir la Direction de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Motif : "le préjudice" que lui cause Nespresso (Nestlé) au travers d'un rapport mis en ligne sur tous les sites mondiaux de cette marque soulignant le « faible impact environnemental des capsules en aluminium de Nespresso par rapport aux capsules concurrentes, dont celles de EEC, biodégradables et compostables ».Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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