La brique alimentaire vote pour l'étiquette verte
Vendredi 30 Novembre 2012
Alliance Carton Nature (ACN) qui regroupe les fabricants de briques alimentaires, publie les résultats d'une étude menée avec France Nature Environnement (FNE) sur la compréhension par les consommateurs de l'impact environnemental de leurs achats. Aymeric Schulze, directeur général de FAC (France Alliance Carton) en tire les conclusions suivantes : "accroître le taux de recyclage de la brique, d'autre part, trouver les meilleurs moyens de communiquer sur ses avantages environnementaux".Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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