L'éco-conception avance outre-Manche
Jeudi 12 Août 2004
Une récente étude conjointe Université de Brighton/Pira International montre que moins de 10% des déchets britanniques sont des emballages, contrairement à la croyance populaire. Parmi ces 10%, 57% sont recyclés et 7% valorisés, rendant le secteur de l'emballage responsable de moins de 3% des déchets présents dans la nature. Cependant, le boom des produits prêts-à-l'emploi a généré une croissance du nombre d'emballages, les industriels ont travaillé à réduire les volumes des conditionnements sur certains produits tels la nourriture pour animaux ou les sodas. Sur ce dernier segment, les volumes de matières premières pour fabriquer les emballages a chuté de 20% entre 1997 et 2002 (soit 400.000t de matière économisées). / Tiré de la presse anglo-saxonne par Packaging-France / The GrocerSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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