Innocent mise sur le packaging responsable pour garder son avance
Jeudi 18 Septembre 2008
"Inventeur" du concept de smoothie, le Britannique Innocent se fait désormais rattraper par les grandes majors du jus de fruits et les marques distributeur qui toutes ont déferlé sur ce marché encore inexistant il y a 2 ans. Pour continuer de marquer sa différence et justifier des prix de vente élevés, Innocent mise beaucoup sur le "packaging vert", qui rejoint son engagement originel en matière de responsabilité sociale. Alors qu'en 2000, ses petites bouteilles en plastique était composée à 25% de PET recyclé, elle est passée à 100% depuis janvier, devenant par là le premier emballage alimentaire dans le monde à 100% en PET recyclé. Cette innovation a permis à Innocent de réduire ses émissions de CO2 de 55%, alors que la société a réussi à faire baisser son empreinte carbone de -16% entre 2007 et 2008 (une évolution qu'elle espère maintenir à -7% annuels). / Les EchosSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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