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Grand emballage + petit produit = gaspillage

Mercredi 08 Septembre 2004

Une lectrice du Bien Public déplore que rien ne soit entrepris pour réduire la taille des emballages, alors qu'on communique beaucoup sur les efforts entrepris pour limiter les sacs de caisse. Car elle remarque que trop souvent, les emballages sont bien plus grands que les produits conditionnés. Ainsi, ces paquets qui ne sont pas pleins constituent un gaspillage de matière première, d'espace de stockage et de transport. / bienpublic.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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