Emballages en PLA chez Plus Pack
Vendredi 23 Avril 2004
Plus Pack lance une série d'emballages alimentaires en PLA issu de l'amidon de maïs (fourni par Cargill Dow). Entièrement biodégradable et compostable, le PLA (polyacide lactique) offre des propriétés proches des plastiques standards. / RIASélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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