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Emballages, consommateurs et développement durable

Vendredi 02 Septembre 2005

Le salon Europack 2005 s'ouvrira par une conférence présentant les résultats d'une étude du cabinet MV2 Conseil, titrée "Développement durable : attitudes et attentes des consommateurs à l'égard des emballages". A l'heure où la prise de conscience environnementale prend corps dans les pays occidentaux, l'enquête révèle que les consommateurs souhaiteraient se voir proposer plus d'emballages biodégradables, recyclables et réutilisables. Par ailleurs, seul 1% des consommateurs considère que les emballages actifs prolongeant la vie des produits constituent un progrès. De quoi tempérer les ardeurs des industriels de l'emballage qui investissent énormément sur ce créneau... / L'Usine Nouvelle

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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