Ellen MacArthur, ambassadrice de l'économie circulaire
Mercredi 06 Mars 2013
La navigatrice Ellen MacArthur s'est convertie il y a six ans à l'économie circulaire et y consacre une fondation. Selon son dernier rapport, le recyclage des produits dès leur conception par l'industrie manufacturière permettrait d'économiser plus de 700 milliards de dollars.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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Vendredi 03 Mai
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Mardi 08 Mai