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Difficile de déloger le sac plastique

Jeudi 01 Mars 2007

A Aytré (Charente-Maritime), l'association Echo-Mer a mené une enquête auprès de 55 commerçants concernant le sac plastique. 18 affirment ne pas utiliser de sacs et 7 proposent des sacs en papier. 4 commerçants ont affirmé ne pas connaître les effets nocifs des sacs plastique sur l'environnement. Malgré les efforts d'Echo-Mer, qui distribue des cabas réalisés à partir de chutes de voiles et de textiles issues des entreprises nautiques, les commerçants sont attachés au sac plastique. Donner un sac à un client est geste hautement commercial. / Sud Ouest

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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