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Deux études de l'Ademe sur le marquage et sur le tri

Jeudi 23 Juin 2011

L'Ademe doit publier à la fin du mois deux études. La première fait le point sur le marquage des produits et emballage, la seconde est une étude comportementale en vue de l'harmonisation des consignes de tri. / Emballage Digest

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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