Des pâtes fraîches emballées dans du maïs
Vendredi 16 Avril 2004
La société italienne Biorigin va utiliser le PLA NatureWorks, un matériau dérivé à 100% de maïs Dow Cargill, pour conditionner ses pâtes fraîches sous barquettes thermoscellées. Barquette rigide et film souple seront tous deux en PLA NatureWorks, lequel a l'apparence et la consistance d'un plastique classique. / Plastiques & Elastomères MagazineSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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