Des emballages bio en canne à sucre
Mercredi 16 Novembre 2005
Une nouvelle gamme d'emballages biodégradables est commercialisée à Portland (Oregon). Fabriquée à partir de fibres issues de la canne à sucre, ces emballages sont compostables à 100% et par conséquent totalement biodégradables. Micro-ondables, congelables, résistants à l'huile et à l'eau bouillante, ils se déclinent à l'envi en assiettes, bols, barquettes, boîtes... / Tiré du web anglo-saxon par Packaging-France / packexpo.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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