Démystifier les emballages plastique "bio"
Mercredi 12 Janvier 2005
Eco-Emballages et la chambre syndicale des matières plastiques ont organisé une journée d'information sur les emballages "bio" le 12/10/2004, à laquelle ont assisté près de 200 responsables d'entreprises. Il convient de bien distinguer les emballages biodégradables (décomposition biologique par des micro-organismes et formation de biomasse) et biofragmentables (fragmentation physique sous l'effet des UV, de la température ou de l'humidité). D'autre part, biodégradable n'est pas synonyme de ressources renouvelables : quelques plastiques issus du pétrole sont biodégradables par exemple. Par ailleurs, un emballage biodégradable ne se dégradera pas s'il n'est pas dans un environnement composté... Le cadre juridique de ces matériaux n'est pas encore finalisé. La norme EN13432, relative aux emballages valorisables par compostage et biodégradation existe néanmoins. Les plastiques "bio" sont encore 2 à 5 plus chers que les autres. En Europe occidentale, les emballages biodégradables représentaient 20.000 tonnes (0,14% des emballages consommés) en 2002. On projette une consommation de 250.000 tonnes en 2010. / Environnement & TechniqueSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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