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Contamination des aliments par leurs emballages

Mercredi 28 Octobre 2015

Selon l'ONG Foodwatch France, une organisation de défense des consommateurs, le carton recyclé, les cartons non recyclés par l'environnement extérieur, les résidus des produits lubrifiants de machines lors de la fabrication peuvent se retrouver dans les aliments de grande consommation comme les pâtes, les lentilles, les céréales, les biscuits ou le riz.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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